いろいろな面において、自炊が最も優れていると思います。食料品は日本に比べて安めな上に美味しい（特に野菜と乳製品は美味）ので、料理が得意ならコレが王道。お米(Medium Grain)も炊きたてなら美味しく食べられます。
日本のように持ち帰り弁当や外食チェーン店、コンビニは充実していないので、注意してください。
ニュージーランドは観光立国なので、それなりの規模の街には必ず宿泊施設があります。概ね品質は高く清潔ですから、不満に思うことはないでしょう。かつては、ぬるま湯しか出ないシャワーもありましたが・・・。それぞれの特徴を把握して上手に利用してください。なお、防犯やトラブル時に備え、人がいる場所に宿泊することを強くオススメします。「どうしてもキャンプがしたい！」という場合は、DOC Campingで事前に調べておくと安心です。
ここでは、当サイトの趣旨に従い、B&B、ロッジ、ホテル等の高級宿泊施設については紹介していません。また、ファームステイ、バックパッカーズ等についても同様です。
良質の食事と睡眠は、充実した釣行には不可欠です。釣りそのものにだけ関心を向けず、体調管理にも気を使いましょう。特に同行者がいる際に体調不良が長く続くと、相手にも迷惑がかかります。体調が良ければ、自ずと釣りも充実するものです。偏食せずに大いに食べて、グッスリ眠りましょう。
１週間程度の釣行期間でも、半ばには半日程度の休養を設けることをオススメします。気持ちは充実していても体は意外と疲れているはずなので、ガムシャラに釣り続けると墓穴を掘ります。滞在期間が長い場合は、悪天候の日を移動日やフライタイイングの日、買い物の日に充てるのも良い方法でしょう。
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